Cronache di Gusto
- Luglio 2022Etna Rosso Doc Contrada Blandano Riserva 2016 – Terra Costantino – Sicilia
Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%. Colore rosso rubino scarico, al naso piccole bacche rosse, mirtillo, ribes, accenno agrumato di chinotto, sottobosco con erbe di macchia, rosa canina, cenni di spezie con pepe e liquirizia, al palato equilibrio tra acidità e tannino morbido, con cenni di arancia sanguinella, finale su note balsamiche e speziate.